Olje in njegov namen

Skozi zgodovino | Pridobivanje oljčnega olja | Vrste oljčnega olja | Olje kot zdravilo | Nega telesa | Recepti

Skozi zgodovino

Prvi zabeleženi zapisi o olivnem olju, segajo v obdobje Feničanov, ki so ga izvažali. Na egipčanskih papirusih se lahko vidijo motivi olive, Grki pa so jo imeli za sveti plod. V dobi starega Rima se je olivno olje uporabljalo za prehrano in nego telesa. V kasnejših letih pa v glavnem za masaže in maske za lase. Tudi naše babice so bile trdno prepričane v učinkovitost tega olja v lepoti. Tako so se poleti zaščitile pred soncem ravno z njim, mazale trdo kožo na petah, v kombinaciji s polento celo izdelovale peeling. Pomembno je bilo, da so uporabljale samo ekstra deviško in ne industrijsko predelano olivno olje. To sicer ni škodljivo, ni pa niti pol tako učinkovito, kot pravo domače olivno olje. Glede na to, da je sestavina maščob tega olja podobna tisti v človeški koži, zelo redko povzroča alergične reakcije. Povrhu se dobro vpija in pomaga pri zadrževanju vlage v koži in jo hranijo. Visok odstotek nenasičenih masti in vitaminov A in E, pomagajo pri zaščiti pred sončnimi žarki. To olje je čisto in se ne meša z ničemer razen z vodo, za razliko od drugih olj.